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生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。南方各省区广为栽培。山东莱芜、安丘亦有出产,亚洲热带地区亦常见栽培。

“冬吃萝卜,夏吃姜”,可见生姜是一种好的食材,但是姜不是乱吃的,人们常说“早上吃姜赛人参,晚上吃姜胜砒霜”,因此食材的使用也要因人、因时而异。种植生姜也是如此,要根据市场行情的变化及时作出选择。2018种生姜赚钱吗...[更多]
橘生南则为橘,橘生北则为枳,这句话从根本上道出了,任何食物都有它适宜生存的区域,不同的环境条件、气候、温度、水分、土壤都会对植物产生不同的影响,只有在适合的地方才能种出最优质的植物。生姜哪里的好中国生姜的主要生产地在山东,尤其是山...[更多]
头发是一个人精气神的重要体现,一头乌黑、油亮的头发能够给人带来好的外形,能够给人提供更多交际上的便利。生姜历来就被认为具有一定的生发效果,尤其是某防脱洗发水盛行之后,生姜水洗发已然成为一种潮流。生姜水洗头用多少生姜煮洗头的生姜水一...[更多]

生姜百科

干姜与生姜的区别是什么
一般来说,寻常人家做菜用来除臭,去腥的都是生姜,生姜相对来说更加鲜嫩,所以发散的效果要更好,但是事实上,还存在一种干姜,在物种上和生姜属于同一种,但是两者之间也存在一定的区别。干姜与生姜的区别是什么从名称上定义:一般而言...
2018-01-22 15:52:54 | 阅读:1484人看过
生姜发芽能吃吗  生姜食用禁忌
对于很多食物而言,发芽了就意味着不可以吃了,一方面,植物的嫩芽中可能含有一定的毒素;另一方面,发芽之后的食物在营养价值方面会大打折扣。当然有些植物发芽之后会产生一些意想不到的效果。生姜发芽能吃吗生姜发芽了还能吃。1、生姜...
2018-01-22 15:47:52 | 阅读:1734人看过
生姜图片大全 生姜简介
生姜是每家每户厨房长久的驻客,不仅可以用来做菜,提鲜,去味,还具备一定的药用效果,对于感冒等的常见的疾病有一定的疗效。由于生姜在保存方面的优势,所以菜商特别喜欢在生姜的价格上做文章。生姜简介生姜是姜科多年生草本植物姜...
2018-01-22 15:43:44 | 阅读:1493人看过
生姜汁怎么做 生姜汁做法及步骤
说到生姜,相信大家都非常的熟悉,因为我们几乎每天都会吃到或看到生姜,大部分菜里面都会搭配一些生姜去腥去味。其实生姜的药用价值非常高,比如制作生姜汁,对驱寒治疗风寒有比较好的效果哦!生姜汁怎么做1、把生姜洗净沥水后,用刀拍...
2018-01-19 16:04:06 | 阅读:1604人看过
生姜贴肚脐眼能减肥吗
爱美之心人皆有之,想美必先瘦,所以生活中许许多多的人都走向了减肥的道路,且减肥的方法可谓五花八门。甚至还看到不少人将生姜铁肚脐眼上说有很好的减肥效果,那么到底有有没有效果?生姜贴肚脐眼能减肥吗不能,减肥靠的是分解消耗脂肪...
2018-01-19 15:59:31 | 阅读:1547人看过
生姜什么时候种 生姜成熟的季节
生姜在我们日常饮食里具有非常重要的地位,大部分人都喜欢在炒肉或是各种荤菜时放入生姜去味,所以生姜是我们不可缺少的辅料之一。许多生姜放久了会出现发芽的状况,其实发芽的生姜若是不想吃可以种植起来哦!那么什么时候种植生姜最好?...
2018-01-19 15:52:12 | 阅读:1534人看过
生姜的功效与作用及禁忌
许多人都有习惯在炒菜时放入生姜,用来提鲜去味,但并不吃生姜,其实生姜是非常好的一种食物,适量吃生姜对身体有特别多的好处,下面小编来给大家普及生姜的一些不为人知的好处吧!生姜的功效与作用及禁忌1、降温排汗,醒脑提神生姜具有...
2018-01-19 15:48:38 | 阅读:1588人看过
白醋泡生姜的功效与作用
生姜是我们特别常见的调味品之一,大部分人都喜欢在食物里面加入生姜,不仅可以去味还能提鲜。其实生姜并不只有这一个好处哦,生姜的食用价值也非常高,比如白醋泡生姜吃了对身体诸多好处。白醋泡生姜的功效与作用生姜为芳香性辛辣健胃药...
2018-01-19 15:42:29 | 阅读:1574人看过
小黄姜和普通生姜的区别是什么
小黄姜就是生活中我们常说的“嫩姜”,因其外表比较严厉,呈黄色,所以有此名字。它是生姜中比较常见的一个品种,有着很高的食用价值。因其外表和一般的生姜没有多少区别,所以人们常常把它们拿来作比较。小黄姜和普通生姜的区...
2018-01-19 15:21:59 | 阅读:1557人看过
生姜亩产产量 生姜亩产利润有多少
生姜在我国有着很久的栽培时间,目前在我国的分布范围很广泛,一般以南方区地种植的较多,这主要是因为生姜喜温的特性。想必很多人在种植生姜的时候,比较关心的就是生姜的亩产的利润,毕竟种植了还是想要效益好的。生姜亩产产量每亩大概...
2018-01-19 15:18:18 | 阅读:1759人看过
种生姜的方法 生姜科学种植技术
生姜在我们生活中非常的常见,不仅是重要的辅料之一且药用价值也非常的高,许多人生病感冒来碗姜汤瞬间元气满满。人们对生姜的需求量非常大,几乎每天都会用到,下面小编教大家如何种生姜哦!种生姜的方法1、若生姜已发芽,这将发芽处切...
2018-01-19 16:17:27 | 阅读:1636人看过
生姜根结线虫病的综合防治措施
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜的食用...
2015-07-15 12:33:00 | 阅读:1812人看过
生姜田间栽培管理要点
生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,...
2015-07-15 12:26:00 | 阅读:6256人看过
生姜的科学施肥技术
生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,...
2015-07-12 14:54:00 | 阅读:2517人看过
生姜贮藏和保鲜
生姜是姜科多年生草本植物姜(ZingiberofficinaleRoscoe)的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、...
2015-07-12 14:37:00 | 阅读:6933人看过
生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,...
2015-07-12 14:32:00 | 阅读:4724人看过
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