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鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身,是世界上最纯净的水中生物。中国鳗鱼养殖主要集中在广东、福建、江苏、浙江等沿海省份,已经形成了集鳗苗培育、成鳗养殖、饲料生产、烤鳗及鳗鱼副产品加工、出口一条龙的外向型产业。

对鳗鱼最初的印象始终是日本动画片中的“鳗鱼饭”,的确鳗鱼大多生活在与海水交界处的咸淡水域,而日本的大部分地区都是临海的,因此鳗鱼成为日本居民的常用食材也不足为奇,正因为此,鳗鱼也被成为“日本鳗”。2018养鳗鱼赚钱...[更多]
鳗鱼是有一种很常见的鱼类品种,鳗鱼的食用价值非常高,口感很好,因此很多人都喜欢吃。有些没吃过鳗鱼的人,很想知道它的刺到底多不多,关于鳗鱼属于什么品种的,也是很多人都想要弄清楚的。下面我们就一起来看看吧!鳗鱼是海鱼吗鳗鱼是海鱼。鳗鱼...[更多]
我们都知道,鳗鱼的营养价值是非常的高。经常食用鳗鱼也是对人们有非常大的好处,今天我就来教教大家鳗鱼的一些简单又好吃的做法。也教一教大家非常喜欢的日式烤鳗鱼的做法,以及清炖鳗鱼汤的做法。日式烤鳗鱼的做法材料:鳗鱼一条、生抽、料酒、生...[更多]

鳗鱼百科

鳗鱼怎么杀 杀鳗鱼的技巧
我们都知道,鳗鱼其实含有非常丰富的维生素A和维生素E。这些维生素对我们预防视力退化、?;じ卧?,恢复精力都有很大的好处。其实很多人不知道,鳗鱼还含有丰富的脂肪,其中所含有的磷脂是我们脑细胞不可缺少的营养素。所以经常食用鳗鱼,...
2018-07-10 22:58:19 | 阅读:614人看过
鳗鱼是发物吗 吃鳗鱼对男人有什么好处
我们都知道鲈鱼的营养价值非常高,而且鲈鱼含有非常丰富并且容易消化的蛋白质、脂肪、维生素以及糖类、无机盐等营养成分。由此可见,经常食用鲈鱼,对人体是有很大的帮助的。那么有些人就有疑问啦,鲈鱼到底是不是发物呢?有些人觉得吃鲈...
2018-07-10 22:53:38 | 阅读:736人看过
什么人不适合吃鳗鱼 鳗鱼有刺吗
鳗鱼又名白鳝,是一种无磷且外形似蛇的鱼类食物。最近鳗鱼这种鱼的话题非?;鹑?,如鳗鱼饭、葱烧鳗鱼等美食频繁上微博热搜,可以看出人们对于鳗鱼的喜爱。如果能够吃到自己喜欢的东西是一件非常美好的事情,但很多时候的食物都会有一些食...
2018-07-08 19:54:20 | 阅读:744人看过
鳗鱼价格多少钱一斤?
鳗鱼是一种特别有营养又好吃的鱼,鳗鱼的肉质细嫩肥美的口感令很多吃货们留恋,很多吃货们又但那么如此美味的食物会不会很贵呢?小编来告诉大家,不同的地方有不同的价格。鳗鱼价格多少钱一斤?在中国市场,中国大陆产日本鳗3P、4P的出池...
2017-08-25 16:24:20 | 阅读:3125人看过
鳗鱼干怎么做好吃?
鳗鱼干是用新鲜的鳗鱼为材料制作的,洗干净后,用刀切割最后晒干制成的鳗鱼干。好的鳗鱼干肉稍微有点紧有嚼劲。鳗鱼干比新鲜鳗鱼更好存放也能存放的久,想吃的时候拿点出来吃,使用起来很方便。鳗鱼干怎么做好吃?鳗鱼干和新鲜鳗鱼做法差...
2017-08-25 16:13:22 | 阅读:3119人看过
鳗鱼图片大全
 鳗鱼一种很营养的鱼类,淡水海水都能生长,肉质细嫩鲜美,烹饪后是一道特别好吃的佳肴哦。下面小编来给大家详细介绍下鳗鱼的一些生活习性营养价值吧,看了会受益良多哦。鳗鱼图片大全鳗鱼的仔鱼体长体长6厘米左右,体重0.1克,但它...
2017-08-24 17:37:33 | 阅读:3035人看过
鳗鱼的家常做法大全
 鳗鱼是一种身体比较细长头有点尖的游鱼类。鳗鱼淡水海水都能生长,营养丰富,食用对人有很大的益处,而且口感鲜美细嫩,下面小编来分享几种特别美味的鳗鱼制作方法,而且吃了很好的哦。鳗鱼的家常做法大全大蒜焖鳗鱼材料:鳗鱼段,...
2017-08-24 17:23:21 | 阅读:3073人看过
养一亩鳗鱼能赚多少钱?养鳗鱼的成本和利润
养鳗鱼赚钱吗?鳗鱼,别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,...
2017-04-01 09:38:30 | 阅读:7355人看过
2017养鳗鱼赚钱吗?2017鳗鱼养殖前景及市场价格行情分析
鳗鱼外形像蛇,属鱼类,无鳞,一般产于咸淡水交界海域。一般来说同年龄的鳗鱼,雌鳗比雄鳗大,且体色也较淡。鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身,是世界上最纯净的水中生物。露天止水式养殖是我国的主要养殖方式。鳗场的规模以50亩为宜。...
2017-03-24 01:43:43 | 阅读:15286人看过
鳗鱼的营养价值和功效 如何选购新鲜美味的活鳗鱼
鳗鱼,别名称白鳝、白鳗、鳗鲡、青鳝、河鳗、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。它又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般生活在咸...
2016-11-08 13:48:45 | 阅读:10876人看过
欧洲鳗养殖新技术
欧洲鳗生活在欧洲大陆沿海、北非及地中海一带,其所处地理位置和生理特性与通常养殖的日本鳗相比有很大差异,将日本鳗成功的防病方法用于欧洲鳗往往不能奏效,因此必须根据欧洲鳗的生活习性及生理特性,采取积极的预防措施,解除存在或潜...
2017-06-07 18:06:01 | 阅读:16730人看过
美洲鳗养殖新技术
美洲鳗主要产于美国、加拿大等国,1996年国内正式引进美洲鳗,主要放养于江、浙、闽、粤等沿海省份,引进数量达6吨(3000万尾)之多。如东县南港渔网厂于1996年4月12日引进美洲鳗苗8.3公斤(46994尾)进行试养。一、饲养池建水泥底池(备沙石...
2017-06-07 17:57:21 | 阅读:7814人看过
鳗鱼夏季综合症的防治
鳗鱼,拼音:拼音:mán别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,...
2015-07-03 14:20:00 | 阅读:2172人看过
养殖鳗鱼凹凸病的防治
病原:鳗匹里虫是鳗鱼凹凸病的病原,属微孢子虫目。孢子小,构造简单。鳗匹里虫寄生于体侧肌肉内,孢子散布于肌肉组织内外,同时使周围组织溶解,体表内陷,呈现凹凸不平,故称之为凹凸病。此病流行期无特别限制,在15℃~30℃的水中皆可...
2015-05-09 22:55:00 | 阅读:3722人看过
注意:夏季综合症诱发鳗鱼严重死亡
进入夏季以来,福建省内各地养鳗池陆续发生鳗鲡脱黏、败血等综合性疾病,诱发鳗鱼严重死亡。现根据我们在闽南地区现场处理的一些个案,特提出如下防治方法,供广大鳗鲡养殖业者参考。该病发生症状表现为:死亡前期病鳗有明显的脱黏或败血...
2015-05-09 22:51:00 | 阅读:1564人看过
鳗鱼的养殖实用技术
鳗鱼,别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水...
2015-05-09 22:50:00 | 阅读:5106人看过
夏秋养殖鳗鱼如何用药
夏秋高温季节,此季节鳗鱼生长最旺,但鳗鱼发病率也最高。许多养殖户,在鳗鱼发病时“病急乱投医”,胡乱用药,结果是花了许多冤枉钱,鳗鱼病没治好。甚至,滥用药造成水质污染,有的鳗鱼不是病死,而是因药物滥用而毒死。因而...
2015-05-09 22:48:00 | 阅读:3986人看过
土池养殖鳗鱼的技术
鳗鱼又名白鳝、白鳅等,是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速,适应能力强,即使在溶氧很少、其他鱼类不能生活的水域内也能正常生活,人工养殖技术要求不高,饲料来源...
2015-05-09 22:46:00 | 阅读:4945人看过
浅析鳗鱼疾病产生原因和防治
在一定温度和湿度条件下,许多霉菌能在饲料原料或成品饲料中大量繁殖,产生一些有致癌作用、细胞毒性或神经毒性的霉菌毒素,其中以黄曲霉素较广泛存在,且毒性较大?;魄苟舅乜梢瘅┯愀?、肾受损,有致癌、致死作用,但对鳗鱼的半致死...
2015-05-09 22:45:00 | 阅读:6505人看过
如何利用网箱养殖鳗鱼
近年来,虽然鳗鱼市场价格波动,但选择鳗苗资源丰富、价格低廉的欧洲鳗等鳗鱼品种进行海水网箱养殖,前景仍然看好,经济效益也非??晒?。水质环境选择水面开阔、水质良好、风速较小,且低潮时水深能保持4米以上的河口附近海域设置网箱为...
2015-05-09 22:44:00 | 阅读:5436人看过
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